Schlagwort-Archive: Speisen

Pastisseries Pomar, leckere Konditorei auf Mallorca

Publiziert am 10. Februar 2009 von PD

Mallorca – Ein Tipp ür den nächsten Urlaub auf Mallorca ist die Konditorei Pastisseries Pomar.

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Papas Arrugadas – köstliche Pellkartoffeln auf den Kanaren

Publiziert am 20. Dezember 2008 von PD

Kanaren – Papas Arrugadas werden sie genannt, die ebenso runzeligen wie schmackhaften Pellkartoffeln von den Kanarischen Inseln. Beim Kochen im Salzwasser werfen sich die Kartoffeln in Falten.

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Bienmesabe, köstliche und typische Nachspeise der Kanaren

Publiziert am 24. November 2008 von PD

Teneriffa – Die direkte Übersetzung ‘Schmeckt mir gut’ trifft die Sache fast im Kern: Die typische Nachspeise Bienmesabe der Kanaren aus Mandeln, Eiern, Biskuit-Kekse, Zucker und Zitrone schmeckt sogar hervorragend!

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Mojo verde, die milde grüne Soße der Kanaren

Publiziert am 19. September 2008 von PD

Kanaren – Beliebt ist die grüne Soße der Kanarischen Inseln, die Mojo verde, in die mit Vorliebe Kartoffeln oder Brot gestippt werden. In die traditionsreiche, köstliche grüne Mojo kommen vor allem Koriander, Knoblauch und Olivenöl hinein.

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Bester kanarischer Semicurado-Ziegenkäse 2008 kommt aus La Gomera

Publiziert am 3. Juni 2008 von PD

La Gomera – Auf den ganzen Kanaren wird kein besserer Semicurado-Ziegenkäseaus Rohmilch hergestellt als auf La Gomera: So das Ergebnis des von der kanarischen Regierung initiierten Wettbewerbs Agrocanarias 2008.

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Typische Gerichte auf La Gomera

Publiziert am 4. Mai 2008 von NA

La Gomera – Was ist denn Lapas a la plancha oder ein Puchero canario? Unsere kleine Übersicht über die verschiedenen Speisen und Gerichte klärt auf über die typisch gomerischen oder kanarischen Gerichte, welche in den Bars und Restaurants auf La … Weiterlesen →

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